Une édition de plus DIMAQ a participé au salon CFIA, qui s’est tenu à Rennes du 8 au 10 mars. Cette édition a été très spéciale puisqu’elle a fêté ses 25 ans depuis son inauguration en 1998 et qu’elle est actuellement considérée comme l’événement le plus important du secteur agroalimentaire en France.
L’offre est répartie en 3 pôles : Ingrédients & PAI, Equipements & Procédés et Emballages & Conditionnements.
L’agroalimentaire reste le plus important moteur économique de la région : la Bretagne est la 1ère région agricole française et le 1er secteur industriel pour le CA, le nombre d’entreprises et l’emploi (43 % des entreprises et un tiers des emplois industriels).
En France, le Grand Ouest arrive en tête des territoires en termes d’investissements agroalimentaires et constitue un pôle majeur au niveau européen.
Les activités de transformation y tiennent un rôle prépondérant, en affichant un intérêt pour les nouvelles tendances, les technologies de pointe et une adaptation constante aux normes en vigueur. Le CFIA joue alors un rôle essentiel dans cette dynamique, par la mise en contact de tous les maillons de la chaîne, avec une offre et des solutions liées à toutes les étapes de la transformation agroalimentaire.
